Ո՞ր ձմերուկն ընտրել. որոշ դեպքում այն կարող է քաղցկեղ առաջացնել
Ձմերուկը միշտ չէ, որ անվնաս է: Որոշ դեպքում այն կարող է քաղցկեղ առաջացնել: Այս մասին հայտնում է ՌԴ-ից բժիշկ-սննդաբան Ալբինա Երմոլենկովան:
Ինչպես հայտնում է 360TV-ն, ազոտային պարարտանյութերը, հայտնվելով աղեստամոքսային տրակտում, վնասակար միացություններ են առաջացնում: Հենց նիտրատները կարող են օնկոլոգիական հիվանդություններ առաջացնել:
Մասնագետը նշել է, որ նիտրատները կարող են խախտել նաեւ արյան տրանսպորտային ֆունկցիան, ինչպես նաեւ բացասաբար ազդել հեմոգլոբինի մակարդակի վրա:
Համարվում է, որ եթե ձմերուկի վրա կա դեղին հետք, ապա այն աճել է բնական պայմաններում: